DISPERSION DES COLLECTIONS

Légende :
ASSO : collection de l'association, à donner à des musées ou associations patrimoniales.
COPR : collection privée, à vendre à des particuliers ou à des musées...
NDIS : objets non disponibles, donnés, vendus ou repris par les donateurs.

ASSO COPR : l'objet concerné est présent dans les deux collections, à un ou plusieurs exemplaires.

Toute demande doit être envoyée à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

L'ensemble des articles consacrés à la dispersion de nos collections se trouve en :

https://www.arcoma.fr/fr/outils-d-antan/241-dispersion-des-collections-novembre-2023

Cet article est une reprise de celui que vous connaissez. Nous avons rajouté simplement les marques de propriété (association ou collectionneur privé : voir ci-dessus) ainsi que les objets ou les outils qui font partie de nos réserves et n'ont donc pas été présentés dans le site, à quelques exceptions près).

AGRICULTEUR

Le lait : Traite, Transport, Mesure

Tout le monde a vu ce paysan aller d'une vache à l'autre, dans l'étable, avec un tabouret à un pied, attaché à la ceinture. Dans notre vallée, le tabouret est moins spectaculaire, avec ses trois pieds.

NDIS

Tabouret pour la traite
Loire

Plus original, cet ustensile utilisé pour protéger le paysan contre les coups de queue de la vache, durant la traite. La queue est placée en position haute et ne peut pas bouger latéralement : le relève-queue (dénomination exacte inconnue).

ASSO

                                 Relève-queue
                                  Loire
                                  L 66

Le lait est recueilli dans un seau fabriqué chez le tonnelier ou le boisselier. Ici, le seau présente deux poignées. Le plus souvent, il a une anse.

COPR

                              Seau
                              Loire
                              h 25   diam. 35 - 28

Il est ensuite transvasé dans un bidon, en fer blanc ou en aluminium. Pour éliminer les impuretés, on utilise un couloir à lait, mi-entonnoir, mi-passoire.

NDIS

Bidons de lait et couloir en aluminium
Loire

NDIS

Bidons de lait en aluminium et fer blanc
Loire

Pour transporter le lait dans chaque maison du village, on vient avec sa boîte à lait, sa biche (en gaga), sa berte (en gone). Elles sont en fer blanc ou en aluminium, plus rarement en cuivre.

NDIS NDIS

h 19 diam. 10 h 25 diam. 15 h 21 diam. 11

Biches en fer blanc, en aluminium, en cuivre
Loire

Pour transvaser le lait du bidon à la biche, le paysan utilise des mesures en fer blanc ou en aluminium. Par ordonnance du 16 juin 1839, les dimensions de ces mesures sont réglementées : le diamètre doit être égal à la hauteur. Elles sont munies d'une anse ou d'un crochet ; la capacité doit être indiquée sur le cercle supérieur. Ultérieurement, pour des raisons d'hygiène, seul le crochet est admis.

COPR

                       Mesures à lait en fer blanc, à anse
                                              Loire

                        h = diamètre : litre 11   demi-litre 8,8   double-décalitre 6,5

NDIS

Bidon de lait avec sa mesure à crochet
Loire

NDIS !

Etable de l'ancien Carmel de Saint Chamond (Loire) XX^e siècle
1 Râtelier 2 Auge 3 Abreuvoir 4 Tabouret pour la traite

Etable dans une ferme du Lot (XIX^e siècle)

La vache a disparu. L'étable est devenue réserve de bois. On retrouve le râtelier, l'auge et l'abreuvoir.

ASSO x 2

Buvette

A suivre...

A.R.C.O.M.A. NOS OUTILS ANCIENS D'AGRICULTEUR 5