CHARRON
(de char, du latin carrus, chariot, fourgon)

Artisan ou ouvrier du bois, capable de réaliser et de réparer les véhicules, généralement à traction animale, et de cintrer les roues des voitures. Le travail ordinaire du charron comporte le corps de la voiture, avec les brancards, le timon,… et les roues. Il procède également au cerclage à chaud et au forgeage de certaines pièces.

Outils présentés : brocheuse, calibre, chèvre, clé, compas, compas à rondelle, gouge, hache, herminette, mèche, plane, quillier, rabot, tarière, tarière à crochet, tour.

GARDE FORESTIER
(du germ. wardôn et du bas latin forestarius, de forestis, de la forêt)

Professionnel chargé de protéger la faune et la flore au sein de la forêt. Dans le secteur public, il est chargé, aujourd'hui, d'une circonscription territoriale. Assermenté, il contrôle l'application de la loi dans le domaine forestier, à ce titre, peut dresser des procès-verbaux, participe au martelage et à l'inventaire, joue un rôle pédagogique auprès des propriétaires privés et des randonneurs. Dans le secteur privé, il surveille l'état et l'évolution de la forêt, en dirige l'entretien au nom du propriétaire.

Outils présentés : compas, marteau, règle à bûche, règle pige, rouanne, tocotte.

JOUGUIER
(de joug, du lat. jugum, de jugare, attacher ensemble, joindre)

Artisan qui, autrefois, fabriquait des jougs, c'est-à-dire une pièce de bois servant à atteler une paire d'animaux de trait. L'attelage au joug est le plus ancien (IV^e - III^e millénaire avant J.C.). Encore utilisé en Asie du Sud, au Proche-Orient, dans les pays méditerranéens et en Amérique latine, il a régressé en Europe du Nord depuis le Moyen Age au profit de l'attelage du cheval au collier.

Outils présentés : herminettes gouges simples, doubles, mixtes. Autres outils (traités dans d'autres métiers du bois) : ciseaux à bois, gouges, grattoir, hache, mètre (ou instrument de mesure de longueur), planes, racloirs, scies, tarière ou vilebrequin.

ÉBÉNISTE
(de ébène, bas lat. ebenus, ; du grec. ebenos)

Menuisier de placage, qui plaque les bois précieux, par opposition au menuisier d'assemblage, qui assemble les pièces de bois massif formant la carcasse d'un meuble.

MENUISIER
(lat. minutia, petite parcelle, de minutus, menu)

Artisan ou ouvrier qui fabrique des ouvrages en bois, en réalisant notamment des assemblages. On distingue le menuisier de bâtiment (parquets, escaliers, lambris, portes, croisées, fermetures), en siège, en meuble, en voiture, modeleur. Voir aussi, ci-dessus, ébéniste.

Outils présentés : bain-marie à colle, bédane, boîte à onglet, bouvet, chignole, ciseau, compas, drille, équerre, établi, étau, feuilleret, gouge, guillaume, guimbarde, hache, maillet, marteau à plaquer, mèche, mètre, plane, rabot à corroyer, rabot à moulure, rabot à plaquer, rabot à poncer, racloir, réglet, scie, serre-joint, tarière,  tourne-à-gauche, trusquin, valet d'établi, varlope à réagréer, vilebrequin, vrille, wastringue.

SCIEUR DE LONG

(de scier, ital. sciare)

Ouvrier ou artisan transformant les billes de bois en planches, chevrons... traverses de voie ferrée à l'aide de la plus grande scie à cadre utilisée dans les différents métiers du bois, et manipulée obligatoirement par deux hommes.

Outils (évoqués ou) présentés : cale, chaîne, chèvre, coin, compas à pointes sèches, cordeau, fil à plomb, hache d'équarrissage, lime, passe-partout, scie, tourne-à-gauche.

TONNELIER
(diminution de l'anc. fr. tonnel, tonneau, du gaulois tunna)

Personne qui fabrique ou répare des tonneaux, des futailles. Ce métier artisanal a régressé avec l'apparition des cuves de métal ou de béton. La tonnellerie subsiste pour loger les vins de qualité et pour élaborer les alcools de choix comme le cognac.

Outils présentés : aissette, affleuroir, asseau, asse de rognage, banc à planer ou banc d'âne, batissoir, bigorne, bondonnière, bouvet, calibre, chasse, chien ou tire, cochoir, colombe, compas, coup-de-poing, coutre, curette, curette à gouge, départoir, doloire, fendoir, fer à marquer, galère, hachereau, herminette, grattoir, guistre, jabloir, maillet, mailloche, mandrin-capsuleur, marteau, percerette, plane, pochoir, rabot, rouanne, sergent, stockholm, taille-fond, tire-fond, tenailles, verdondaine, vilebrequin, wabstringue …

BOISSELIER
(de boisseau, anc. fr. boisse, mesure de blé ; du gaul. bosta, creux de la main).

Autrefois, personne qui fabriquait et vendait des produits en bois : mesures de capacité (boisseaux), cribles, seaux, soufflets, tamis, ustensiles de ménage, portemanteaux... Ils faisaient partie de la communauté des tourneurs. Ils n'avaient pas d'outillage spécifique de leur métier. La fabrication tenait de la vannerie ou de la tonnellerie.
Aujourd'hui, le boisselier a élargi son domaine et produit des bobines pour le textile, des manches et des pièces tournées, voire des pinces à linge, des luges...

Outils présentés : départoir, herminette-gouge, jabloir, planes.